Моделирование из теста

История технологии лепки из теста
Когда-то давным-давно, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепешки из муки и воды и обжигать их на раскаленных камнях. Потом появились печи для хлеба, и на смену хлебным лепешкам пришли караваи.
Древние инки лепили из теста фигуры людей и затем приносили их в жертву богам. В Европе в древности фигурный хлеб делали только руками, без вспомогательных материалов.
Из теста выпекали не только хлеб, но и декоративные изделия. В Китае, начиная с 17 века, делали марионетки из теста. В Гималаях изготавливают жертвенные культовые фигуры из ячменной муки. Эти фигуры из теста заменяют людей и животных, которых приносили в жертву в прежние времена.
Если раньше фигурки из теста имели символический или мистический смысл, то теперь для туристов умельцы лепят все что угодно. В Скандинавии фигурки делают из связанных в снопы колосьев. В Испании и Греции традиционно пекут великолепные хлебные венки. В Восточной Европе изделия из теста не окрашивают.
В Польше, Чехии, Словакии очень популярны картины из теста.
Хотя поделки из теста - очень древняя традиция, но и в современном мире высоко ценится все, что сделано своими руками. Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки. Работа с ним доставляет удовольствие и радость.

Приготовление теста:
Вам понадобятся: соль «Экстра», пшеничная мука, растительное масло, вода, большая миска, стакан и столовая ложка.
Всыпьте в миску 1 стакан соли и 1 стакан муки и перемешайте соль с мукой столовой ложкой. Затем влейте 1 столовую ложку растительного масла и полстакана воды, перемешайте ложкой и месите руками до однородного состояния так же, как обычное тесто. Воду можно заменить киселем из крахмала, тогда масса будет намного пластичнее.
Кисель делают так: 1 столовую ложку крахмала растворите в 1/2 стакана холодной воды. А еще 1 стакан воды нагрейте в маленькой кастрюльке до кипения. Влейте в кипящую воду раствор крахмала, помешивая. Когда содержимое кастрюли загустеет и станет прозрачным, выключите огонь. Дайте киселю остыть и влейте его в смесь муки с солью вместо воды.
Тесто может получиться слишком мягким. Тогда поступите следующим образом: смешайте на дне миски столовую ложку муки со столовой ложкой соли. Прижмите ком теста к этой смеси, а затем сомните его. Поступайте так до тех пор, пока тесто не станет более плотным.
Положите полученную массу в полиэтиленовый пакет и поместите в холодильник на 2—3 часа. После этого из теста можно лепить. Если после занятий лепкой у вас еще останется тесто, то храните его в холодильнике в полиэтиленовом пакете.
Часть массы для лепки можно оставить неокрашенной (она имеет светло-бежевый цвет), а часть — окрасить в разные цвета с помощью гуашевых красок. Если вы будете лепить из цветного теста, вам не придется раскрашивать готовые изделия. Это особенно важно, если лепить будут маленькие дети, которым еще трудно точно попасть кисточкой в определенное место.
Итак, вам понадобится неокрашенное соленое тесто и набор гуашевых или акриловых красок. Краски должны находиться в пастообразном состоянии. Если они засохли, добавьте в баночки немного воды и подождите, пока краска размягчится.
Возьмите в левую руку кусок теста, такой, чтобы он свободно помещался у вас в кулаке. Посередине этого куска сделайте ямочку-вмятину. Указательным пальцем правой руки зачерпните из баночки кусок пасты и поместите в это углубление.
Сомкните края вмятины так, чтобы краска оказалась внутри.
Катайте комок теста между ладонями вверх и вниз. Руки немного запачкаются, но это не беда — краска легко отмывается водой. А чтобы тесто не очень прилипало к рукам, смочите их подсолнечным маслом.
Раскатав длинную "колбаску", сложите ее пополам и катайте снова. Повторяйте эту операцию до тех пор, пока не исчезнут «мраморные» разводы и цвет не станет однородным. Если после введения краски тесто стало слишком мягким, добавьте в него немного соли с мукой.
Приготовьте таким образом набор цветной массы. Часть теста оставьте неокрашенным — оно будет исполнять роль белого. Тесто каждого цвета храните в отдельном полиэтиленовом пакете или в баночке из-под йогурта с плотно закрывающейся крышкой.
Куски окрашенного теста можно смешивать, как и краски, и добиваться нужного вам оттенка. Для этого нужно просто взять 2 куска теста и мять их вместе до тех пор, пока тесто не станет однородным.
синий + белый = голубой
белый + красный = розовый
синий + розовый = фиолетовый
голубой + желтый = зеленый
желтый + красный = оранжевый
зеленый + красный = коричневый
зеленый + синий = изумрудный .
И не забудьте запастись тестом телесного цвета! Для того чтобы сделать такое тесто, добавьте в светло-розовый чуть-чуть желтого.
Излишки цветного теста, которые остаются после лепки, можно смешивать в один комок, чтобы они не засохли. В результате получится «непонятный», скорее всего серо-коричневый, цвет. Но он тоже может на что-нибудь пригодиться.
Золотое и серебряное тесто — какая роскошь! А сделать его очень просто: замешайте в тесто золотую или серебряную краску (гуашь или акрил) так же, как вы это делали с обычной. В магазинах канцтоваров также продается гель с блестками для гуаши. Его хорошо вводить в тесто вместе с золотой краской.

Рабочее место и инструмент
Для того чтобы лепить из теста, надо не так уж много. Во-первых — стол. Его желательно освободить от посторонних предметов и застелить клеенкой. Кроме того, вам нужна рабочая доска. Лучше всего для этой цели подойдет кусок плотного картона, покрытый сверху листом фольги для запекания. При обжиге готовые изделия ставят в духовку, не отделяя от фольги.
На стол надо поставить 2 стакана: 1 — с водой и 1 — с растительным маслом. Кроме того, вам понадобятся: небольшая тряпочка, кисточка для акварели, острый нож, остро заточенный карандаш, шило или толстая иголка, скалка (можно заменить ее гладкой бутылкой), колпачок от фломастера или шариковой ручки, алюминиевая фольга (для запекания или от шоколадок) ну и, конечно, соленое тесто.
Поверхность теста на воздухе очень быстро сохнет. Поэтому на рабочем столе тесто должно находиться в плотно закрытых баночках из-под йогурта или майонеза. Каждый раз берите оттуда столько теста, сколько вам нужно, а излишки сразу же складывайте обратно.

Готовые работы:


"Весенний вальс" Бурматова Таня - 13 лет - г.Новоуральск
(соленое тесто, гуашь, лак)

"Рождественский венок" Бурматова Таня - 13 лет - г.Новоуральск
(соленое тесто, гуашь, лак)

Соленое тесто + акриловые краски

спасибо за такую замечательную идею! Какой интересный форум! Обязательно попробуем с детьми что нибудь вылепить из теста -ведь для детей это не просто увлекательное занятие, а также хорошее развитие моторики, фантазии и памяти(будем лепить любимых мультперсонажей).

Очень интересно! Никогда бы не подумала,что такое можно сделать из обычного теста!

Вот что у нас получилось Лепили и раскрашивали дети под моим чутким руководством. Это так интересно!!! Теперь это наше любимое занятие!

ofelia пишет:Вот что у нас получилось Лепили и раскрашивали дети под моим чутким руководством. Это так интересно!!! Теперь это наше любимое занятие!

Какие вы умнички А можно слепить вазочку декоративную из теста, или что нибудь красивое для декора?

можете смоделировать вот такую корзиночку
Фото не мое, у меня так не получилось , но вы попробуйте

ofelia пишет:можете смоделировать вот такую корзиночку
Фото не мое, у меня так не получилось , но вы попробуйте

Спасибочки Все попробуем

Орехова Татьяна

Natalj пишет:
Орехова Татьяна

Привет всем! Мы вот тоже в дизайн пробиваемся вместе с дочкой и она заострила внимание на топике от Natalj. Natalj очень понравилась работа на фото. Нам такое очень нужно, конечно не копия, но как крепить тестовую работу на мешковину? Очень нужно! И, спасибо вам всем за этот форум! Здесь столько подробно изложенного, что аж желание из ниоткуда просыпается. Правда, мы не метим сильно высоко, но дизайн это наша цель! Дочке 14 лет, всё выискивает разные техники и технологии, учится сама всему, много читает. Вот сюда мы попали через Гугл, искали моделирование из теста и как раз Natalj дала именно то, что мы хотим- у нас будет Белоснежка и семь гномов, надо в рамочке на мешковине на стенку. Ответьте нам пожалуйста! Будем ждать! А, пока, почитаем ваши темы- всё интересно, ну просто всё!!! Спасибо!

Betty все очень просто - ПВА. Творческих успехов вам с дочкой.